Vai al contenuto

Caprese classica

Caprese classica

Distinguersi con un classico

Per valorizzare al meglio la monoporzione si consiglia di servirla su un piatto piano, accompagnata da elementi che ne esaltino consistenza e profumo.
Alcune idee: letto di salsa al cioccolato fondente, spolverata di zucchero a velo, specchio di crema inglese o panna montata. Completare l’impiattamento con granella di frutta secca, frutti di bosco o frutta candita, oppure con una quenelle di panna o gelato alla vaniglia.

Interno del dessert – Suggerimento di impiattamento

Interno della caprese classica

Confezione

Scatola da 15 pz congelati

Imballo

Scatola alimentare idonea per prodotti congelati

Descrizione

Soffice monoporzione della torta caprese al cioccolato e mandorle, dalla consistenza intensa e naturalmente umida. Un grande classico per arricchire la carta dei dolci.

Scheda prodotto

FormatoMonoporzione congelato
Peso netto90 gr
ConfezioneScatola da 15 pz congelati
ImballoScatola alimentare idonea per prodotti congelati
Conservazione-18 °C
Shelf life12 mesi
IngredientiUOVA, burro (LATTE), cioccolato fondente in gocce, farina di MANDORLE, zucchero, farina di GRANO tipo 00, cacao, lievito per dolci.
AllergeniUOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE), GLUTINE
ServizioScongelamento: in frigo a 0-4 °C per 3-4 ore
Dopo lo scongelamento conservare a 0-4 °C e consumare entro 72 ore
Non ricongelare dopo lo scongelamento
CategoriaDessert monoporzione
Scarica la scheda tecnica

Dove nascono le creazioni

Il laboratorio

Impasti, creme, lievitazioni, cotture e decorazioni: ogni giorno, dietro ogni prodotto, c'è il lavoro di una squadra e un metodo che non ammette scorciatoie.

Scopri il laboratorio